طبق برآوردهای بانک جهانی، در جنوب و جنوب شرقی آسیا، تقریباً 90 درصد کالری تلف شده از مواد غذایی در طول ذخیره‌سازی و حمل و نقل از بین رفته است. حتی در کشورهای توسعه یافته، IoT می‌تواند شبکه توزیع را کارآمدتر کند. به عنوان مثال، با استفاده از تکنولوژی اینترنت اشیا می‌توان کامیون‌های حامل مواد غذایی در جاده‌ها را شناسایی کرد و مسیرهای جایگزین برای اجتناب از رفتن در مسیر پر ترافیک را به رانندگان پیشنهاد داد و همچنین شرایط مواد غذایی را در داخل ظروف نظارت کرد.
به حداقل رساندن زباله‌های مواد غذایی در کشورهای ثروتمند
یخچال‌های هوشمند می‌توانند مقدار و کیفیت مواد غذایی را ردیابی کنند. آنها می‌توانند هشدارها یا سفارش‌های خرید پیشنهاد شده را ارسال نمایند، حتی کیفیت مواد غذایی را بر اساس الگوی مصرف برای خرید برنامه‌ریزی می‌کنند.
